Специалисты Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проанализировали 169 образцов подсолнечника нового урожая 2026 года общим объемом свыше 140 тыс. тонн.
По результатам проверок 85% образцов соответствовали установленным нормативам.
К 20 октября было исследовано:
93 тыс. тонн из Запорожской области.
21 тыс. тонн из Херсонской области.
27 тыс. тонн из Крыма.
Продукция проверялась на наличие остаточного содержания пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, ГМО и вредных примесей. Также определялись масличность (в среднем около 50% на сухое вещество) и кислотное число масла (соответствовало первому классу).
В 75 образцах было выявлено превышение нормативов по содержанию сорной или масличной примеси, что может быть устранено дополнительной очисткой семян.
Заместитель заведующего испытательной лабораторией Ольга Минкина отметила, что основной объем нового урожая имеет хорошее качество и пригоден для пищевой промышленности и производства масла.
