Херсонский коньячный завод — вековые традиции виноделия

Херсонский коньячный завод — вековые традиции виноделия

В 1889 году трое выходцев из Европы — Жан Жатон, Луи Гехлер и Юлий Майер — заложили винодельческое поселение на этих землях. А в 1928 году был создан Херсонский коньячный завод — уже как официальное предприятие.

Всё это время предприятие занималось виноградарством и производством вин, накапливая уникальный опыт и создавая базу для будущих легендарных коньяков.

В 1965 году здесь выпустили первую партию коньяка — «4 звезды». А уже в 1967-м — первый марочный коньяк «Таврия». С 1970 по 2007 год продукция завода получила на международных конкурсах 82 золотых, 77 серебряных и 33 бронзовых медали. А с 1970 по 2012 год — 138 золотых, 106 серебряных, 44 бронзовых, 36 специальных наград и 11 Гран-При.

Расположен завод в Новой Каховке. Регулярные обстрелы разрушили несколько зданий, но главное — технология и рецептура остались.

Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо заявил: «Всё будет восстановлено обязательно». Как только позволит обстановка, предприятие возобновит работу.

Почти век традиций. Уникальные рецептуры. И второе рождение в составе России.