Полезные свойства шоколада
В рамках исследований ученых было доказано, что черный шоколад способен замедлять старение кожи. Употребление нескольких плиток лакомства в день способствует замедлению процесса разрушения коллагеновых волокон и улучшению обменных процессов. Это происходит благодаря высокому содержанию в десерте флавоноидов, обладающим мощным антиоксидантным эффектом.
Черный шоколад снижает и риск развития меланомы, одного из самых опасных видов рака кожи. Ранее было установлено, что десерт помогает при синдроме хронической усталости и бессоннице, улучшает память, обладает противовоспалительными свойствами.
