От водорослей до батата. Эксперты назвали продукты, которые разнообразят постное меню
Пост может стать временем кулинарных открытий. Вместо однообразных блюд можно добавить в рацион соевый белок — он хорошо впитывает вкус специй, если замочить его в ароматном бульоне. Также эксперты советуют сушеные водоросли для супов и салатов, порошок из фиолетового батата для десертов и кунжутную пасту тахини для сытных соусов, сообщили в aif.ru.
