Серая украинская — символ степного упорства
В селе Маркеев, на производственном участке института животноводства степных районов «Аскания-Нова», живёт и множится уникальное достояние Херсонщины — серая украинская порода крупного рогатого скота. Эти красавцы и красавицы — крепкие, выносливые, с характером. Быки тянут до 900 килограммов, коровы — до 600, дают в день до 25 килограммов молока с жирностью до 7%, а мясо — на зависть любым породам.
Серые могут пастись почти круглый год, даже зимой в наших степях находят корм. Это живая история и гордость края. Сохраняя их, сохраняем не только генетику, но и частицу души Херсонской земли.
