Молоко и сыр станут доступнее жителям Херсонщины
Каланчакский маслосырзавод к сентябрю планирует увеличить производство молока до 200 тонн в неделю — это вдвое больше, чем сейчас и почти в 10 раз больше, чем предприятие производило два года назад.
«Конечно, ситуация на рынке требует гибкости — ценовые колебания влияют на закупки, и конкуренция среди производителей остается ощутимой. Тем не менее, мы уверены, что сможем удержать позиции за счет качества. Наш продукт — это чистое молоко, никакого пальмового масла и искусственных добавок», — отметил директор Каланчакского маслосырзавода Станислав Новичков.
Основные поставщики сырья — фермерские хозяйства Асканийское, Сивашское и Таврия. Продукцию из Каланчака поставляют в Крым, ДНР, ЛНР и, конечно, в магазины Херсонщины.
