Красная икра — это премиальный продукт, и стоить она должна соответственно, — президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий
Цены на красную икру уже приближаются к 20 000 за килограмм. На фоне падения улова такая стоимость может закрепиться надолго.
