В Херсонской области идет уборка болгарского перца сортов "Хаски" и "Полет"
Перцы устойчивы к жаре и хорошо переносят транспортировку. Всего с полей Херсонщины планируют собрать почти 45 тысяч тонн овощей.
"В этом году урожай был не очень велик, но с одного гектара собрали порядка 100 тонн перца. Единственное, что спасает — это толщина стенки перца, которая достигает 5-6 миллиметров, что позволяет сохранять влагу внутри него", — сообщила "Таврии" представитель крестьянского фермерского хозяйства Ольга Бондаренко.
