#Вот_почему_МЧС: нельзя тушить водой горящее масло

#Вот_почему_МЧС : нельзя тушить водой горящее масло

Это связано с тем, что масло легче воды и в ней не растворяется. Вода сразу уйдёт на дно, где быстро нагреется и начнёт сильно испаряться. В результате водяной пар выбрасывает горящее масло вверх, площадь соприкосновения масла с воздухом увеличивается, высота пламени становится больше, горение идёт интенсивнее.

МЧС России напоминает:

немедленно отключи подачу газа или электроэнергии;

накрой пламя крышкой, чтобы перекрыть доступ кислорода;

засыпь очаг возгорания пищевой содой или солью для поглощения тепла;

имей на кухне огнетушитель и знай правила его применения.

@mchskherson

Подписывайся на МЧС России в Telegram | MAX